Licenciatura en Turismo: Envíos recientes
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Procedimiento para la confección de una estrategia dirigida a la obtención del Aval Playa Ambiental otorgado por el CITMA.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)La presente investigación se desarrolló en el hotel “Paradisus Princesa del Mar” cuya actividad fundamental es el turismo de sol y playa en un enclave privilegiado que combina descanso y relajación además de una amplia ... -
Rediseño de la oferta de bodas en el Hotel Ocean Varadero El Patriarca
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)La oferta de bodas forma parte de la gama de productos que ofrece el Hotel Ocean Varadero El Patriarca, en los últimos años se viene apreciando una disminución en cuanto a cantidad de visitantes por este motivo de viaje, ... -
Diseño de un Plan de Acción como modelo para el alineamiento estratégico en el hotel Pullman Dos Mares Ledo
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)La planificación estratégica constituye hoy día una ventaja competitiva para las empresas turísticas. Una de las principales claves está en alinear la estrategia con los procesos de la instalación. El sistema de gestión ... -
Análisis económico financiero para la toma de decisiones efectivas en el Hotel Mar del Sur
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)Las entidades turísticas representan un eslabón clave para lograr el desarrollo económico, político y social de nuestro país. Deben esforzarse por ser cada día más competitivas. Es imprescindible el conocimiento de los ... -
Diagnóstico de la cadena de suministros del restaurante Gourmet del hotel Ocean Varadero El Patriarca.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)El diagnóstico de la cadena de suministros del restaurante contribuye al mejoramiento de los procesos de la misma, que incide en la mejora operativa. Incluye el flujo material, informativo y financiero, con la finalidad ... -
Evaluación de la accesibilidad de páginas webs de renta de autos en el Caribe bajo el concepto de Turismo Accesible.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)La presente investigación tuvo como objetivo general evaluar la accesibilidad de sitios webs de agencias de rentas de auto en el Caribe bajo el concepto de Turismo Accesible. Se fundamentaron las bases teóricas relacionadas ... -
Estrategias de mejoramiento del posicionamiento online a través de la gestión de comunidades virtuales. Caso Hotel “Iberostar Playa Alameda”
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)La presente investigación tiene la finalidad de contribuir al perfeccionamiento del posicionamiento online del hotel Iberostar Playa Alameda en función de atraer un mayor volumen de clientes, así como nuevos mercados. ... -
Diagnóstico de la situación ambiental de la playa del hotel Allegro Palma Real
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La presente investigación se desarrolló en el hotel “Allegro Palma Real” perteneciente al complejo hotelero “Barceló Solymar – Occidental Arenas Blancas – Allegro Palma Real”, con el objetivo de realizar un diagnóstico ... -
Competencias para la interpretación del patrimonio de los guías de la agencia de viajes Gaviota Tours Varadero
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)Los últimos años se han caracterizado por el incremento de los flujos turísticos hacia los sitios patrimoniales donde la interpretación del patrimonio se ha convertido en un instrumento eficaz de gestión; sin embargo, ... -
Diseño de un Programa General de Recreación para los estudiantes de la Universidad de Matanzas
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)El presente trabajo tiene como objetivo general diseñar un Programa General de Recreación para los estudiantes universitarios de la Universidad de Matanzas. Además, se pretende confeccionar un marco teórico referencial ... -
Análisis de los principales factores que inciden en los costos en el restaurante buffet del hotel Iberostar Bella Costa
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La actividad turística se presenta como una alternativa en la diversificación económica de muchos países en vías de desarrollo, como es el caso de Cuba. Para el turismo, la restauración es uno de los elementos más ... -
Diseño de una metodología para reconquistar mercados claves en declive en destinos de sol y playa
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La presente investigación se titula Diseño de una metodología para reconquistar mercados claves en declive en destinos de sol y playa; y su propósito fue, precisamente, diseñar dicha metodología. Para ello se realizó un ... -
Análisis de la distribución de la oferta restaurantera del destino turístico de Varadero
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)El turismo se considera una de las piedras angulares para el desarrollo de la economía cubana. Uno de los principales destinos es Varadero. Caracterizado por las mejores playas del Caribe y el mundo, resulta de gran ... -
Diseño de servicios de alto estándar en Hoteles E de Matanzas
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La hospitalidad exige de espacios y servicios mínimos que garanticen el acceso, el alojamiento y la restauración. Las ciudades, por otra parte, tienen la capacidad de adaptarse rápidamente para ofrecer a los visitantes ... -
Estrategias de marketing para el aumento de los turistas millenials que visitan el Hotel Ocean Varadero el Patriarca.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)“Los Millenials”, también conocidos como Generación Y, o Generación Peter Pan, son jóvenes que nacieron entre el año 1980 y el 2000, quienes por su nivel de influencia, relevancia e importancia en el mercado han llegado ... -
Procedimiento para el diseño de programas de capacitación orientados a la Sostenibilidad Ambiental en el destino turístico Varadero. Caso de estudio: hotel “Grand Memories Varadero
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La actividad turística en los procesos de hotelería requiere de la formación continua de profesionales competentes con una visión sostenible en el proceso de gestión, en este contexto, la capacitación ambiental en función ... -
Propuesta para la actualización de la Planificación Estratégica del Hotel Star Fish Cuatro Palmas en el período 2019-2023
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La tesis de diploma tiene como objetivo general: proponer la actualización de la planificación estratégica del hotel Star Fish Cuatro Palmas en el período 2019-2023. Para la realización del trabajo se emplearon métodos ... -
Mejora del plan del proceso docente de la carrera de turismo de la Universidad de Matanzas
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)El presente trabajo expone los esfuerzos por mejorar la calidad de los estudios de educación superior, el cual involucra un proceso de análisis con el fin de conocer las fortalezas y debilidades del plan del proceso ... -
Mejora de las normas de servicio y cálculo de la plantilla en el área de Recepción del Hotel Blau Varadero
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)En la mayoría de los hoteles del sector turístico se están retomando los estudios de organización del trabajo como vía para asegurarle al hombre la realización del trabajo de manera más efectiva y segura, pudiendo contar ... -
Mejora del Proceso de Alimentos y Bebidas en el restaurante buffet “Las Dalias” del hotel Be Live Experience Varadero
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)La gestión hotelera es un pilar de la administración turística en nuestro país. Lo anterior justifica la necesidad de aplicar herramientas que posibilitan el diagnóstico y mejora de los procesos empresariales. Es por ...