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Listar Licenciatura en Turismo por título

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    • Análisis de la distribución de la oferta restaurantera del destino turístico de Varadero 

      Cervantes Pérez, Gabriela (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)
      El turismo se considera una de las piedras angulares para el desarrollo de la economía cubana. Uno de los principales destinos es Varadero. Caracterizado por las mejores playas del Caribe y el mundo, resulta de gran ...
    • Análisis de la eficacia de la gestión con enfoque externo en las tiendas de la Sucursal Comercial Caracol Varadero Este 

      Sánchez Teseiro, Brian José (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)
      La presente investigación titulada “Análisis de la eficacia de la gestión con enfoque externo en las tiendas de la Sucursal Comercial Caracol Varadero Este” tiene como objetivo general: Analizar el comportamiento de la ...
    • Análisis de la satisfacción del cliente en el hotel Iberostar Bella Vista Varadero 

      Labañino Cardenas, Iraildes Caridad (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      En la actualidad, lograr la plena satisfacción del cliente es un requisito indispensable para conquistar un lugar en el mercado, lo que conduce a reconocer la extraordinaria importancia de la gestión de la calidad en función ...
    • Análisis de los costos de calidad en el servicio de alojamiento del Hotel Brisas del Caribe 

      Guedes Basabe, Yinet Beatriz (Facultad de Ciencias Empresariales, 2023)
      La calidad es un término que ha sido adoptado por la humanidad desde tiempos remotos; esta es bastante reconocida por la sociedad, aunque muchos no conciben a ciencia cierta su verdadero significado. Con el objetivo de ...
    • Análisis de los principales factores que inciden en los costos en el restaurante buffet del hotel Iberostar Bella Costa 

      Aldana Barreto, Lizsandra (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)
      La actividad turística se presenta como una alternativa en la diversificación económica de muchos países en vías de desarrollo, como es el caso de Cuba. Para el turismo, la restauración es uno de los elementos más ...
    • Análisis de los principales factores que inciden en los costos en el restaurante buffet del hotel Royalton Hicacos Resort & Spa 

      Rivero Ruíz, Annabel (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      La actividad turística se presenta como una alternativa en la diversificación económica de muchos países en vías de desarrollo, como es el caso de Cuba. Para el turismo, la restauración es uno de los elementos más importantes ...
    • Análisis del impacto de la satisfacción del cliente en la reputación online del Hotel Occidental Arenas Blancas. 

      González Tortoló, Yainet (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      La sociedad de internet y las novedosas tendencias del management han impulsado el nacimiento del concepto de reputación online. En la industria hotelera se le ha dado un tratamiento riguroso a este concepto debido a su ...
    • Análisis económico financiero para la toma de decisiones efectivas en el Hotel Mar del Sur 

      Madruga Guillot, Adrian (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)
      Las entidades turísticas representan un eslabón clave para lograr el desarrollo económico, político y social de nuestro país. Deben esforzarse por ser cada día más competitivas. Es imprescindible el conocimiento de los ...
    • Análisis y Medición de la Calidad Percibida del Servicio en la Instalación de Campismo Popular Faro Maya de Matanzas. 

      Ortega González., Rodelay (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2023)
      La medición y análisis de la Calidad Percibida del Servicio desde la perspectiva de satisfacción del cliente, es un elemento básico para comprender las necesidades y expectativas del mismo y por extensión al mercado en el ...
    • Aplicación del comercio electrónico a los servicios de transportación turística en ómnibus. Caso Transtur-Varadero 

      González Duarte, María Emilia (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2021)
      El comercio electrónico crece constantemente en el mundo, cada año cientos de empresas se unen a este movimiento tecnológico para no quedarse atrás y llegar a más mercados. Sin embargo, en Cuba, estudios previos han develado ...
    • Aplicación del procedimiento para el rediseño del Plan de Estudio de la Maestría en Gestión Turística en la Universidad de Matanzas 

      Domínguez Díaz, Jenny (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      El plan de estudio de la Maestría en Gestión Turística nace de las necesidades del desarrollo y gestión turística en las empresas del sector en el país y especialmente en el polo turístico de Varadero, en particular en lo ...
    • Competencias para la interpretación del patrimonio de los guías de la agencia de viajes Gaviota Tours Varadero 

      Rojo Chaviano, Massiel Laíz (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)
      Los últimos años se han caracterizado por el incremento de los flujos turísticos hacia los sitios patrimoniales donde la interpretación del patrimonio se ha convertido en un instrumento eficaz de gestión; sin embargo, ...
    • Despliegue del geomarketing en la oferta gastronómica del destino turístico Ciudad de Matanzas. 

      Cardenal Hoyos, Karen (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      La actividad turística es uno de los renglones más importante para el soporte de la actividad cubana. Actualmente las ciudades, como sitio de disfrute e interés, han logrado captar la atención de millones de visitantes ...
    • Determinación de las razones financieras para optimizar la toma de decisiones en el Hotel Los Cactus Varadero 

      González Tortoló, Yailet (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2018)
      Las entidades cubanas en la actualidad experimentan una cultura y un conocimiento insuficiente en el uso de las herramientas de análisis económico – financiero; a partir del manejo de las mejores prácticas internacionales, ...
    • Diagnóstico de la cadena de suministros del restaurante Gourmet del hotel Ocean Varadero El Patriarca. 

      López Alcolea, Yandi Manuel (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)
      El diagnóstico de la cadena de suministros del restaurante contribuye al mejoramiento de los procesos de la misma, que incide en la mejora operativa. Incluye el flujo material, informativo y financiero, con la finalidad ...
    • Diagnóstico de la gestión de la calidad del proceso de alojamiento del Hotel Playa Vista Azul 

      Hernández Águila, Saimary (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      En este informe de trabajo de diploma se exponen los resultados de la aplicación de un diagnóstico para la gestión de la calidad aplicado en el proceso de alojamiento del Hotel Playa Vista Azul, una de las instalaciones ...
    • Diagnóstico de la situación ambiental de la playa del hotel Allegro Palma Real 

      Ortiz Ricardo, Yanelis (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)
      La presente investigación se desarrolló en el hotel “Allegro Palma Real” perteneciente al complejo hotelero “Barceló Solymar – Occidental Arenas Blancas – Allegro Palma Real”, con el objetivo de realizar un diagnóstico ...
    • Diagnóstico del componente Ambiente de Control y sus normas correspondientes en el Hotel "Meliá Las Antillas" 

      Bueno Coronado, José Alejandro (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2018)
      La experiencia acumulada durante los últimos años en materia de Control Interno en el sector empresarial cubano y los resultados del diagnóstico practicado a la actividad objeto de estudio, permiten reconocer, las brechas ...
    • Diagnóstico del posicionamiento de la cartera de productos de la empresa Turarte Varadero 

      Alfonso Fraga, Yanelys (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)
      Las ofertas artísticas son percibidas a partir de un conjunto de atributos que interpretan sus consumidores. El posicionamiento de estas, resulta complejo, aunque necesario cuando el arte es comercializado. De ahí que, ...
    • Diseño de estrategia de mejora de la calidad en el servicio de alojamiento en el hotel Grand Memories Varadero. 

      Mendoza Rodríguez, Sisi del Carmen (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)
      En la actualidad constituye una necesidad asegurar que los servicios turísticos prestados estén diseñados bajo la premisa de la calidad para hacer efectiva la satisfacción del cliente. Por tal razón este es el enfoque del ...

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