Auflistung Nach Schlagwort "servicios gastronómicos"
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Análisis de la distribución de la oferta restaurantera del destino turístico de Varadero
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2019)El turismo se considera una de las piedras angulares para el desarrollo de la economía cubana. Uno de los principales destinos es Varadero. Caracterizado por las mejores playas del Caribe y el mundo, resulta de gran ... -
Estrategia de precio para el producto turístico Café Caribe en la ciudad de Matanzas.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2018)El precio constituye una herramienta estratégica fundamental para la eficacia y el éxito comercial de las organizaciones dedicadas a la oferta de productos y servicios. El presente trabajo investigativo se desarrolló en ... -
Estrategia para la certificación del restaurante “El Marino” de Matanzas.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2018)Cada año dentro del sector turístico, unas de las mayores aportaciones son registradas por los servicios gastronómicos. La categorización de las instalaciones gastronómicas tiene como finalidad asegurar la calidad de los ... -
Propuesta de una estrategia para la certificación de los restaurantes del complejo hotelero Barceló Solymar Occidental Arenas Blancas Allegro Palma Real
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2021)La certificación de los establecimientos de restauración con arreglo a las normas vigentes en cada país, actúa como herramienta aseguradora de la calidad de los servicios turísticos. Cada año dentro del sector turístico, ... -
Rediseño de la oferta gastronómica del restaurante “El Emperador” en el hotel Los Delfines de la cadena Islazul
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2020)El menú es el mejor aliado y el alma de un restaurante, es uno de los principales elementos de marketing, un medio de comunicación sin igual que habla por sí sólo, puesto que a través del mismo los clientes podrán elegir ...