| dc.description.abstract | Las entidades cubanas en la actualidad experimentan una cultura y un conocimiento
insuficiente en el uso de las herramientas de análisis económico – financiero; a partir
del manejo de las mejores prácticas internacionales, el panorama financiero cubano
pretende incorporar instrumentos que eleven la eficiencia económica de la empresa
hotelera. Esta situación genera la necesidad de desarrollar investigaciones que
contribuyan al perfeccionamiento de la situación económico y financiera continua del
turismo y aplicables al sector hotelero con modalidad todo incluido en cumplimiento de
lo establecido en el Capítulo IX Política para el Turismo, lineamiento 207, referido a la
actividad turística. El hotel Los Cactus Varadero elabora sistemáticamente los estados
financieros, sin embargo, actualmente en un diagnóstico preliminar, se observó que el
análisis a partir de la información que incluyen estos documentos presenta
insuficiencias. La autora de la presente investigación se propone como objetivo general
diseñar un plan de mejoras para optimizar la toma de decisiones del hotel Los Cactus
Varadero a través del análisis de las razones financieras. Las herramientas empleadas
son Método de Exclusión Científica, de Expertos, Coeficiente de Consenso, Método
Dupont, Coeficiente Kendall, Diagrama Causa-Efecto, entrevistas, Tormenta de Ideas y
5W2H. Los resultados muestran un comportamiento favorable de los indicadores
financieros en el período de análisis, no obstante presenta insuficiencias en cuanto a su
capacidad de pago a corto plazo. Se recomienda difundir la aplicación del plan de
mejoras en la dirección de la entidad objeto de estudio. | es |
