• MODELACIÓN DE LA CADENA DE VALOR DEL AZÚCAR EN LA SUCURSAL ISLAZUL VARADERO 

      Sánchez Suárez, Yasniel; Marqués León, Maylín; Samá Muñoz, Darian; Hernández Nariño, Arialys (2025-05-08)
      La cadena de valor está conformada por el conjunto de actividades, que incorporan valor al producto final, en el sector hotelero permite satisfacer los requerimientos de los clientes. El objetivo de la investigación es ...
    • LA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR CRUDO: SU DIAGNÓSTICO CON ENFOQUE DE CADENA DE VALOR 

      Calzadilla Adan, Dasiel; Santana Borges, Rosali; Herrera Lombillo, Adriana Karla; Samá Muñoz, Darian (2025-05-08)
      La presente investigación se centra en la Empresa Agroindustrial Azucarera Boris Luis Santa Coloma, perteneciente al grupo AZCUBA. El objetivo de esta investigación es analizar si el proceso de producción de azúcar crudo ...