ListarLicenciatura en Turismo por tema "buffet"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Análisis de los principales factores que inciden en los costos en el restaurante buffet del hotel Royalton Hicacos Resort & Spa
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Empresariales, 2022)La actividad turística se presenta como una alternativa en la diversificación económica de muchos países en vías de desarrollo, como es el caso de Cuba. Para el turismo, la restauración es uno de los elementos más importantes ...