Análisis de la eficacia y eficiencia en el proceso de comercialización del Grupo Hotelero Islazul, Varadero

Abstract

Esta investigación se realiza en el Grupo Hotelero Islazul, Varadero y tiene como objetivo fundamental aplicar un procedimiento que permita evaluar los niveles de comercialización sobre la base de indicadores de efectividad de la gestión del mismo, la imagen y el posicionamiento. En la investigación se utilizaron técnicas y herramientas como: el gráfico de Pareto, el diagrama causa efecto, las encuestas, y la matriz importancia y adecuación. Entre los principales resultados obtenidos en la investigación se tienen: disminuyen los niveles de comercialización del grupo hotelero objeto de estudio, esto se puede apreciar en los niveles de ocupación y en el decrecimiento de las ventas, se determina la imagen y el posicionamiento de los hoteles del grupo hotelero y se proponen mejoras en aras de incrementar la efectividad de la comercialización.