Estrategia para la transformación agroecológica de la finca Angulo, municipio Aguada de Pasajeros, provincia Cienfuegos

Abstract

La investigación se desarrolló con el objetivo de proponer una estrategia de transformación para la transición agroecológica de la finca «Angulo», de Aguada de Pasajeros, Cienfuegos. Para la caracterización del sistema productivo (socioeconómica y de su complejidad y funcionalidad de la biodiversidad) se utilizó la metodología del Programa de Innovación Agrícola Local, y la de caracterización rápida de la diversidad biológica. Además, la información se complementó con la metodología de plan de finca. Como resultado de la caracterización, se obtuvo que la finca es poco tecnificada, medianamente compleja y posee entre sus principales producciones la ceba de toro y la venta de leche. Además, cuenta con una numerosa biodiversidad conformada por 108 especies vegetales y 4 tipo de ganado (vacuno, equino, caprino y avícola). También se identificaron 16 limitantes y 4 problemas críticos que no permiten el adecuado desarrollo de la finca, siendo el más representativo la limitada producción de abonos orgánicos. No obstante, tres buenas prácticas resultaron ser las más empleadas: la diversificación de cultivos, las cercas vivas perimetrales y el empleo de los microorganismos eficientes (IHPLUS®). Y para complementar las mismas, se propone una estrategia de transformación de la finca con otras prácticas conservacionistas y sostenibles, para el tránsito hacia un modelo alternativo de producción.