Evaluación simulada de la selección del mejor plato de alimentación a las columnas de la destilería CubaRon S.A. de Cárdenas

Abstract

El presente trabajo se desarrolla en la destilería CubaRon S.A. de Cárdenas. En esta planta, durante los años de explotación, se han practicado modificaciones tecnológicas respecto al diseño original. Por ello en este trabajo se realiza un estudio de casos simulado para determinar el mejor plato para la alimentación en las columnas. A través de la simulación en HYSYS se determinan los puntos donde realizar los inyectos en las tres columnas de destilación. La nueva propuesta garantiza que el grado alcohólico sea, aproximadamente, 95.5% v/v.