Aplicación del procedimiento de evaluación y control para la gestión del mantenimiento en lavanderías industriales, mediante indicador general.

Abstract

La presente investigación se realiza en la lavandería “José Antonio Echeverría”, ubicada en la carretera Santa Marta-Guásimas km 2, Cárdenas; y en la lavandería “Sol Meliá de CubaCan en Varadero”, situada en la carretera Las Morlas km 18. Este trabajo se realiza con el objetivo de implementar el "procedimiento de evaluación y control de aspectos ponderados y evaluables modificado" referentes a la gestión del mantenimiento en lavanderías industriales mediante un indicador general, en el departamento de Servicios Técnicos de estas lavanderías. Para la realización de esta investigación se aplicaron una serie de herramientas y técnicas, entre las que se encuentran: la entrevista, observación directa, revisión de documentos, método Delphi, método Saaty, método de expertos y grupo de trabajo. Además, se emplearon diversos softwares entre los que se encuentran: Expert Choice, Visio, Excel, y EndNote VII. Entre los principales resultados alcanzados se puede mencionar que se ha aplicado la escala modificada propuesta por la Trabajo de Diploma de diploma realizada por Falcón Alonso (2018), donde se obtuvo el índice general de gestión del mantenimiento para ambas lavanderías, el cual arrojó un resultado de 79,94% para la lavandería “José Antonio Echeverría”, lo que valora la gestión del mantenimiento en el área de servicios técnicos de dicha entidad como deficiente, y de un 83,61% para la lavandería “Sol Meliá de CubaCan en Varadero” lo que valora la gestión del mantenimiento como buena.