dc.description.abstract | Las actuales herramientas y procedimientos ergonómicos existentes en el ámbito internacional para
evaluar los puestos de trabajo, al ser muy generales, no consideran los principales factores que afectan
a las camareras de piso del sector hotelero. Del mismo modo, resulta poco frecuente, encontrar la
aplicación de programas de intervención ergonómica en este sector, lo cual fundamenta el problema
científico a resolver en esta tesis doctoral, definiendo como objetivo general: realizar a partir de la
creación y aplicación de un nuevo modelo y sus procedimientos, la intervención ergonómica, dirigida
al mejoramiento de la seguridad, salud y bienestar del trabajo realizado por este sector laboral. Los
resultados alcanzados radican en la creación de un Modelo para la Intervención Ergonómica en las
camareras de piso del sector hotelero (MIEc) con sus procedimientos de despliegue; la propuesta del
Índice de Evaluación Ergonómico (IEEc), como herramienta de diagnóstico en esta área, el cual
permite realizar un análisis integral de los elementos condiciones del local de trabajo, organización del
trabajo, carga física, aspectos psicosociales y factor seguridad. Este diagnóstico permite establecer las
bases de un programa de mejora que atenúe los problemas encontrados y demostrar su efectividad con
la comparación del antes y el después de la implantación. Se presentan los resultados alcanzados en los
hoteles Cuatro Palmas Resort, Meliá Varadero y Sandals Royals Hicacos, pertenecientes al Ministerio
del Turismo (MINTUR) del Polo Turístico de Varadero. El trabajo posee esencialmente un valor
social, que radica en su constribución a la mejora de la seguridad, salud y bienestar de las camareras de
piso. | en_US |