Encadenamiento productivo en el proceso de A+B con el sector agopecuario como contribución a los ODS 2030. Caso: hotel Gran Caribe Sun Beach

Abstract

Cuba está inmersa en la implementación de la Agenda 2030 y sus Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El turismo como sector estratégico lleva a cabo múltiples tareas para darle cumplimiento a los mismos, vinculándose con los encadenamientos productivos que hoy en día constituye una nueva filosofía de trabajo. La investigación que se presenta está estrechamente relacionada con este tema. Se realiza en el Hotel Gran Caribe Sun Beach con el objetivo de diagnosticar las insuficiencias relacionadas con el encadenamiento productivo en el proceso de A+B como contribución a los ODS. La alternativa metodológica empleada se basa en una propuesta metodológica realizada por la autora de la presente investigación basada en un sistema de fases, pasos y herramientas; donde se presentan indicadores a medir como respuesta a la Agenda 2030 y al Plan Nacional de Desarrollo Sostenible 2030 (PNDES).