Propuesta de mejoras de la estructura del Grupo Hotelero Islazul para perfeccionar la gestión estratégica de la UEB

Abstract

El entorno cambia muy rápido, es impredecible e inestable. En las organizaciones y en la sociedad en sentido general, suceden cambios constantemente de gran trascendencia y envergadura, entre los que pueden citarse, los económicos, demográficos, políticos, tecnológicos, científicos técnicos, tanto de ámbito nacional e internacional. Todos influyen de alguna manera, ya sea directa o indirectamente, en los sistemas de dirección, organización y gestión, de las organizaciones empresariales. Las empresas turísticas, de vital importancia para el desarrollo de la economía cubana no se encuentran exentas de este análisis puesto que han de enfocarse a estos cambios, para lograr mantener su posicionamiento en el mercado y dentro de la competencia. La presente investigación desarrollada por el estudiante Leodanys Reyes Delgado, como ejercicio académico final en opción al título de Licenciado en Turismo, pretende mejorar la estructura de la empresa Islazul en Varadero. Se emplean métodos teóricos, tales como histórico-lógico, análisis, síntesis y técnicas de trabajo en grupo e individual, el método Kendall, Diagrama de Ishikawa, matriz DAFO, entrevistas a expertos y especialistas del tema y una amplia revisión bibliográfica de literatura especializada y actualizada en idioma español e idiomas extranjeros Como resultado de la investigación, se desarrolló la metodología propuesta, y se cumplieron los objetivos de la investigación.