Evaluación de una propuesta de Producción Más Limpia en la UEB Combinado Industrial “Héroes de Girón” de Jagüey Grande.
Resumen
Este proyecto de investigación se realiza en la empresa de cítricos Héroes de Girón de
Jagüey Grande, tiene como objetivo evaluar la modificación de la estación de limpieza
tecnológica en el proceso productivo de la UEB Combinado Industrial Héroes de Girón de
Jagüey Grande como propuesta de PML. En el proyecto se describe el diseño preliminar
modificado de dicha estación. Se realizan cálculos de mecánica de fluido para la
evaluación de una bomba a emplear en el trasiego de sosa caústica hasta los equipos
tecnológicos. Se efectúan cálculos para determinar los consumos de vapor, agua y sosa
caústica así como los ahorros de dichos insumos que representa la modificación de la
estación. Esta innovación representa beneficios económicos para la empresa y el país,
fundamentalmente por la disminución de los costos por concepto de ahorro de fuel-oil,
agua y sosa caústica, obteniéndose un ahorro en valores de 66461,08$/campaña, además
constituye un impacto ambiental positivo porque se reducen las emisiones de gases de
combustión que afectan a la atmósfera.
Colecciones
- Ingeniería Química [303]