ListarIngeniería en Ciencias Agropecuarias por tema "calidad"
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Influencia de la edad de los animales en indicadores productivos, reproductivos y de calidad de la leche
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Agropecuarias., 2022)En Cuba la producción de leche aún no satisface las necesidades de la población ni se logran niveles óptimos en su calidad. Este trabajo tiene como objetivo: determinar la influencia del promedio de edad de los rebaños ... -
Propuesta para el mejoramiento de la calidad higiénico-sanitaria de la leche producida en la empresa Pecuaria Genética de Matanzas.
(Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2018)Este proyecto Se desarrolló como respuesta a una solicitud realizada por directivos de esta entidad con el fin de incrementar la calidad de este producto, abordando un tema de actualidad y gran interés social ya que la ...