Listar Ingeniería en Ciencias Agropecuarias por autor "Cepero Oropesa, Andy"
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Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria de la leche en dos vaquerías con diferentes condiciones de producción
Cepero Oropesa, Andy (Universidad de Matanzas. Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019)El presente trabajo tuvo como objetivo determinar los factores que influyen en la calidad higiénico-sanitaria de la leche producida en dos vaquerías, de una empresa pecuaria, con diferentes condiciones de producción y ...