Proyecto de estructuración de cepas y cultivares de caña de azúcar en la Cooperativa de Producción Agropecuaria “Evelio Valenzuela”.

Abstract

El presente proyecto se desarrolla en la Cooperativa de Producción Agropecuaria “Evelio Valenzuela“ perteneciente a la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños y que tiene como objeto social fundamental la producción de caña de azúcar para lo cual es atendida por la Unidad Económica Básica [UEB] “España Republicana” de la provincia de Matanzas; se pretende determinar el ciclo óptimo de reposición de cepas y proponer una composición de cultivares que dé respuesta a las dificultades actuales de la entidad. Se tienen en cuenta las recomendaciones ofrecidas por el Instituto Nacional de Investigación de la Caña de Azúcar INICA a través de SERVAS (2018) y (2019) para los cultivares a plantar en dependencia de la época de plantación, los rendimientos agrícolas e industriales y la resistencia a plagas, ajustadas a las condiciones edafoclimáticas y fitotécnicas de la unidad. Se determina el ciclo de demolición más eficiente y la estructura de cepas que deberá establecerse como consecuencia, se planifica la producción de semillas certificadas para un ciclo completo de demolición. Como resultados del diagnóstico se detectaron deficiencias en los aspectos evaluados y se proponen las metodologías y el cronograma para su solución. Se eliminan, incorporan o reajustan cultivares.