Respuesta germinativa del cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris L.) var. Delicias 364 en condiciones de estrés hídrico

Abstract

El estrés hídrico afecta morfológica, bioquímica y fisiológicamente numerosos procesos biológicos en las plantas, por lo cual se considera uno de los estreses ambientales más importantes que afectan las producciones agrícolas. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la respuesta de Phaseolus vulgaris var Delicias 364durante el proceso germinativo en condiciones de estrés hídrico. Para ello las semillas de frijol fueron sembradas en placas Petri con diferentes soluciones de polietilenglicol 1500 (0-18%) y se colocaron en un cuarto de crecimiento durante 8 días. Se evaluaron los indicadores: porcentaje de germinación, vigor, longitud de raíz y parte aérea, contenidos de proteínas, carbohidratos solubles, azúcares reductores y fenoles solubles. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con cuatro réplicas por tratamiento. Los resultados se interpretaron a través de un ANOVA de clasificación simple, utilizando la Prueba de Duncan para los datos que cumplieron los supuestos. En los casos que no se cumplía se analizaron mediante la Prueba de Kruskal-Wallis y se empleó el paquete SPSS versión 15.0. El polietilenglicol (9-15%) redujo el porcentaje de germinación, la longitud de la raíz, hipocótilo, epicótilo y el vigor de las plántulas, afectándose el crecimiento de las estructuras vegetativas de la parte área. El contenido de carbohidratos y proteínas solubles totales, azúcares reductores y los polifenoles se afectaron con el incremento de las concentraciones de PEG-1500. El agente osmótico influyó negativamente en la respuesta germinativa de P.vulgaris var.Delicias 364, lo que evidencia una susceptibilidad de la variedad en condiciones de estrés hídrico severo