Aplicación de herramientas necesarias para la implementación de un sistema de gestión energética acorde a la Norma ISO 50001 en el Hotel Iberostar Bella Vista.

Abstract

El sector hotelero es uno de los mayores consumidores de energía eléctrica en Cuba. Esto se debe a las altas temperaturas de la zona tropical y, por lo tanto, a la necesidad del elevado uso del sistema de climatización para satisfacer las demandas de enfriamiento. Por esta causa se realiza el siguiente estudio en el hotel Iberostar Bella Vista, que está orientado a crear herramientas para el análisis, control y verificación del consumo eléctrico según lo establecido en la NC-ISO 50001: 2011. Para cumplir este objetivo se realizó una caracterización energética de la instalación, se determinaron los usos significativos de la energía (USEs) y se analizó el indicador de desempeño energético utilizado. Se propone un indicador más adecuado para el monitoreo del consumo eléctrico. Además, se establece la línea base lo que permite calcular las oportunidades de ahorro eléctrico y económico.