dc.description.abstract | La Gestión Ambiental es una tendencia actual, en la mayoría de las
organizaciones a nivel mundial se precisa en todos los sectores entre ellos: el
agroindustrial. La importancia de esta industria y el peso que ocupa en la
economía nacional hacen evidente la necesidad de Sistemas de Gestión
Ambiental, estrategias o simplemente planes de acción que contribuyan a la
sostenibilidad de su desarrollo a corto, mediano y largo plazo. La investigación
se realizó en la Empresa Agroindustrial de granos Matanzas (EAIG), la cual
tiene como problemática la presencia de problemas ambientales derivados de
la cosecha de arroz y por lo tanto se pretende contribuir con un Sistema de
Gestión Ambiental a mitigar los efectos contaminantes; por lo que tiene como
objetivo fundamental: Proponer un procedimiento para la implementación del
Sistema de Gestión Ambiental en la Empresa. Para ello fue necesario realizar
un análisis conceptual de la Gestión Ambiental y los Sistemas de Gestión
Ambientales, elementos que contribuyeron a fundamentar el diseño del
procedimiento. Se utilizaron métodos teóricos y empíricos, al igual que técnicas
y herramientas, que permitieron determinar los problemas que manifiestan el
desfavorable desempeño ambiental de la empresa. Se elaboró el
procedimiento integrando aspectos económicos y ambientales sobre la base
del estudio de la normativa vigente y la incorporación de componentes como: la
evaluación del desempeño básico económico de la empresa, la caracterización
de las variables ambientales, la valoración de los impactos ambientales
generados por las actividades que realiza la entidad, la elaboración de la
política ambiental, los objetivos y metas medioambientales y la propuesta de un
Programa de Gestión Ambiental o plan de acción; que unidos al compromiso de
trabajadores y directivos, contribuirán a elevar los resultados de la gestión
económica y ambiental de la empresa. | es |