Evaluación de áreas de atmósferas peligrosas en el Combinado Cárnico Reynold García ante la ocurrencia de accidentes por escape de amoníaco.

Abstract

La investigación se realiza en el Combinado Cárnico de Matanzas Reynold García, ubicada en el Reparto “Camilo Cienfuegos” de dicha provincia. El objetivo de la investigación es evaluar las áreas de atmósferas peligrosas ante un accidente por escape de amoníaco, en la empresa antes mencionada, la cual lo utiliza como refrigerante. El software ALOHA es la herramienta a utilizar para determinar las áreas de atmósferas peligrosas ante la ocurrencia de un posible accidente o desastre que provoque la dispersión de la sustancia tóxica amoníaco. Para el cálculo de las afectaciones y el porciento de afectación sobre las personas se emplean las ecuaciones del modelo Probit. El trabajo de investigación presenta como resultado principal la evaluación del impacto ambiental que tiene, desde el punto de vista tóxico, la formación de una nube de amoníaco en el Consejo Popular que rodea a la empresa que se analiza. Estos son de utilidad para la empresa y los órganos de la defensa civil con el fin de perfeccionar el plan de medidas de prevención y protección frente a eventos de esta índole.