http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4293 XII Convención Científica Internacional de la Universidad de Matanzas Thu, 23 Apr 2026 19:42:05 GMT 2026-04-23T19:42:05Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4748 GESTIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL PROCESO DE BARES EN LA INSTALACIÓN HOTELERA SOL VARADERO BEACH Domínguez Rivera, Dayana de la Caridad; Cuello Cuello, Yilena; Acosta Prieto, Juan Lázaro; Castellanos González, Thalia La gestión de los riesgos laborales ha tenido un auge significativo en el sector hotelero, identificar los riesgos laborales que pueden afrontar los dependientes gastronómicos en los bares ha constituido una emergencia en esta área. La presente investigación tiene como objetivo: aplicar un procedimiento para la gestión de los riesgos laborales a los que están expuestos los dependientes gastronómicos del proceso de bares en la instalación hotelera Sol Varadero Beach. Se utilizan métodos empíricos como la observación directa, entrevistas, encuestas y revisión de documentos nacionales e internacionales. Se emplea el Microsoft Excel para el análisis estadístico de los datos, Microsoft Visio para crear el Diagrama Causa-Efecto y el Diagrama de Gantt. Como resultado de la aplicación del procedimiento se identifican 19 riesgos en el lobby bar, 20 riesgos en el bar playa y 21 en el bar piscina. Se diseña un programa de prevención que propone medidas para eliminar o reducir los riesgos que según su magnitud lo requieran. Thu, 08 May 2025 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4748 2025-05-08T00:00:00Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4746 FUNDAMENTOS TEÓRICOS, METODOLÓGICOS Y EMPÍRICOS PARA UN MODELO DE GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN PARA EMPRESAS DE APLICACIONES INFORMÁTICAS Real Castro, Elena Julia; González Pérez, Maricela El presente artículo tiene como objetivo analizar los fundamentos teóricos, metodológicos y empíricos que sustentan el diseño de un modelo de gestión de la innovación para empresas desarrolladoras de aplicaciones informáticas. Se parte de una revisión sistemática de los conceptos claves como innovación, gestión, y gestión de la innovación, así como de los modelos más relevantes en la literatura. Además, se presenta un diagnóstico empírico realizado en empresas cubanas del sector, identificando los factores que favorecen y obstaculizan la gestión de la innovación. Los resultados muestran la necesidad de un modelo que integre la innovación en todos los procesos organizacionales, fomentando una cultura innovadora y mejorando la eficiencia en la gestión de proyectos. Thu, 08 May 2025 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4746 2025-05-08T00:00:00Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4745 ESTRATEGIA PARA LA PROMOCIÓN EN REDES SOCIALES DE HOTELES INTELIGENTES. APLICACIÓN EN EL MELIÁ TRINIDAD PENÍNSULA Sánchez Castillo, Claudia María; Cardet Fernández, Evelina; Ortiz Pérez, Olga Lidia La industria hotelera está experimentando una transformación digital hacia la implementación de hoteles inteligentes, impulsada por la búsqueda de mayor eficiencia, sostenibilidad y personalización de la experiencia del cliente; en ello, el uso correcto de la tecnología, juega un papel fundamental. En Cuba, la hotelería está destinada a resaltar los valores culturales y tradicionales de cada región, y se trabaja para que cada producto esté en consonancia con los tiempos actuales. El recién inaugurado Hotel Meliá Trinidad Península, está dotado de sistemas que utilizan tecnología de punta que lo convierten en el hotel más moderno del país, allí se integran las tecnologías de vanguardia, los procesos operativos eficientes y una visión centrada en el cliente. Por ello el objetivo la investigación desarrollada tiene diseñar una estrategia para la promoción en redes sociales del Meliá Trinidad Península que favorezca su conversión en hotel inteligente y contribuya al incremento de las ventas. Thu, 08 May 2025 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4745 2025-05-08T00:00:00Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4744 Procedimiento para diseño de indicadores de evaluación de impacto de una maestría en el Gempil Gómez Berrio, Lisandra Siria; Elías Hardy, Lidia Lauren La formación es una de las más importantes estrategias de desarrollo de capital humano que las organizaciones empresariales tienen en sus manos, hasta el punto que, en un entorno cambiante y competitivo, la formación se convierte en factor de excelencia y en clave del éxito empresarial. El propósito de este trabajo consiste en presentar el procedimiento elaborado para diseñar un sistema de indicadores que permita evaluar el impacto de las acciones de formación de la maestría en Gerencia de la ciencia y la innovación en el Grupo Empresarial de la Industria Ligera. Como resultado se obtiene una sistematización del estado del arte en la temática relacionada con la evaluación del impacto de la capacitación organizacional, y el procedimiento para diseñar un sistema de indicadores que permita evaluar el impacto de la formación en la maestría de Gerencia de la Ciencia y la Innovación. Thu, 08 May 2025 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/4744 2025-05-08T00:00:00Z