http://rein.umcc.cu/handle/123456789/2878 Tue, 07 Apr 2026 09:15:49 GMT 2026-04-07T09:15:49Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3091 Evaluación de estrategias de Producciones más Limpias en el proceso tecnológico de los Muelles de aguas profundas en la Unidad Empresarial de Base División Territorial de Comercialización de Combustibles Matanzas. Torriente Duarte, Sahilys El presente trabajo de investigación se realiza en los Muelles de aguas profundas, perteneciente a la División Territorial de Comercialización de Combustibles de Matanzas (DTCCM) y tiene como objetivo identificar estrategias de producciones más limpias en el proceso productivo. Los resultados fundamentales se obtienen a partir de la aplicación de monitoreo de parámetros e indicadores de contaminación por la actividad petrolera en la bahía de Matanzas realizados por el Centro de Investigación del petróleo (CEINPET) donde se evidencia que en los puntos muestreados en la bahía hay apreciable contenido de materia orgánica extraíble e hidrocarburos totales, alcanzándose el valor máximo en el Muelle Bayona, lo que puede estar asociado a su ubicación en una zona donde se realizan operaciones marítimas de trasiego, carga y descarga de hidrocarburos del petróleo, se realiza un diagnóstico de la eficiencia de los portadores energéticos de la división donde se detectan oportunidades de mejoras que derivan en ahorros directos de electricidad Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3091 2023-01-01T00:00:00Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3090 Implementación de una metodología para la gestión de la producción más limpia en la Empresa Eléctrica Matanzas. Socarras Socarras, Maite Esta investigación se desarrolla en la Empresa Eléctrica, ubicada en el municipio de Matanzas en la provincia del mismo nombre , cuyo objetivo general es proponer la implementación de una metodología para la gestión de la producción más limpia en los servicios que brinda la Empresa Eléctrica Matanzas. A partir del diagnóstico realizado se aprecia que la gestión de producción más limpia en los servicios que brinda es escasamente abordada por lo cual se propone la aplicación de una metodología para la evaluación de la gestión de producciones más limpias en correspondencia con el ciclo de vida del servicio. En su desarrollo se emplean los siguientes métodos de búsqueda y recolección de información: entrevistas, encuestas, procesamiento de datos a través de herramientas informáticas tales como: Microsoft Word, Microsoft Excel y Microsoft Visio; además del análisis histórico-lógico de la literatura y la información documentada. Se determina como principal resultado de la investigación la propuesta de un plan de acción como opción de producción más limpia, que contiene la elaboración de un manual de buenas prácticas ambientales para la realización de los servicios y las soluciones dadas en ellos. Para la sostenibilidad de la metodología se sugiere la etapa de control y sostenimiento, proponiéndose una Lista de Chequeo y el seguimiento de las no conformidades con un registro establecido para esta finalidad. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3090 2023-01-01T00:00:00Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3089 Evaluación del Comportamiento de la Disciplina Tecnológica en el Proceso de obtención del Queso Semiduro Caribe en La Unidad de Base Empresarial “Lácteos Matanzas” de Matanzas Calvo Cuni, Laura Caridad Este trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar el comportamiento de la disciplina tecnológica en el proceso de obtención de Queso Semiduro Caribe en la UEB Lácteos Matanzas “Mártires del 29 de abril” de Matanzas. En él se determinaron las causas que provocan violación de la disciplina tecnológica y su influencia sobre la calidad, economía, seguridad y medio ambiente; y se emplearon para ello herramientas simples recogidas en la literatura como son: listas de chequeo, diagrama de Ishikawa, cartas de control, Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP por sus siglas en inglés), prueba de hipótesis, análisis de indicadores económicos de la producción, Análisis de modos de falla y efectos (FMEA por sus siglas en inglés) , índice de calidad del agua, e intensidad Energética. Las principales causas detectadas son la mala instrumentación, incumplimiento de las normas, falta de control del proceso, poca capacitación del personal, entorno socio-económico desfavorable y problemas con el mantenimiento. Además se pudo detectar que por concepto de violación de la disciplina tecnológica se produce un incremento de la afectación a la calidad ambiental y de la calidad del producto terminado. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3089 2023-01-01T00:00:00Z http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3088 Perfeccionamiento del mantenimiento anticorrosivo de tanques de combustibles en el litoral norte de Mayabeque - Matanzas. Núñez Castillo, Carlos Alberto Este trabajo se basa en la identificación y propuesta de un grupo de iniciativas renovadoras, para las actividades de mantenimiento anticorrosivo llevadas a cabo por la EMPet División Matanzas, en las instalaciones almacenadoras de combustible del litoral norte de Matanzas. Se realizó un riguroso análisis bibliográfico sobre temas relacionados en esta investigación, y se aplicó la metodología para la implementación de un programa de Producción más Limpia, valorándose posteriormente los resultados obtenidos. Mediante auditorias técnicas y entrevistas en las áreas de trabajo se detectaron problemas ambientales relacionados con derrames de productos, generación de desechos sólidos y polvos, así como, la no recuperación de desechos utilizables dentro del proceso. Basado en lo anterior se identificaron posibles soluciones para mitigar o erradicar estos problemas. Algunas, de aplicación inmediata, pues no se requieren grandes inversiones y pueden implementarse con un mínimo de recursos. Después de realizarse un análisis granulométrico a una muestra de granallas usadas en el proceso de preparación de la superficie, se valoró su reutilización mediante evaluación de los perfiles de rugosidad desarrollados. Se evaluó la factibilidad económica de la reutilización y los resultados arrojan la conveniencia de realizar esta modificación debido a la recuperación del 70,47 % de la granalla analizada, generando ahorro y menos contaminación durante los trabajos de mantenimiento. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://rein.umcc.cu/handle/123456789/3088 2023-01-01T00:00:00Z